Renunció el CEO de La Serenísima, en medio de la crisis del sector y la presión por los precios máximos

General de la compañía“.

El hecho se produce en el contexto de una crisis general del sector lácteo, en todos sus eslabones, desde la producción en los tambos hasta las góndolas, que conocedores de la actividad califican como “insostenible”. Explican en especial que “el precio de los lácteos está tocando pisos históricos en el país y que hay un claro “descalce” en comparación con el incremento de los costos, la inflación y los aumentos que se autorizaron en otros alimentos.

Los números que contabilizan las industrial lácteas, reflejan que los costos se incrementaron un 49% durante el año pasado, al considerar los aumentos en la materia prima, los salarios, la logística y los salarios, entre otras variables.

Según el Indec, la inflación anual del 2020 fue del 36% y el precio del sachet de leche fluida aumentó un 5%. Los lácteos que están en el programa Precios Cuidados tuvieron una actualización del 7,4%, en promedio, y los que se encuadran en el programa Precios Máximos directamente quedaron congelados.

Trayectoria de Arenaza y continuidad

En ese contexto, Arenaza se ha desempeñado en Mastellone Hermanos desde 2016, en diferentes funciones ejecutivas, primero a cargo de la Dirección de Costos, Marketing, Comunicación y Planeamiento “con un gran esfuerzo y dedicación”, valoraron desde el directorio de la compañía.

En el año 2019 asumió las funciones como Director General. Reconocen que “lideró al equipo directivo con un fuerte compromiso de cara a las dificultades y los desafíos que debimos afrontar”.

Actualmente, la compañía cuenta con un equipo compuesto por directivos y directores ejecutivos con amplia trayectoria y experiencia, tanto en la industria como en el ejercicio de sus funciones, coordinados por el actual presidente del Directorio, Carlos Agote, quienes “continúan trabajando cumpliendo con la acciones y estrategias planificadas del año en curso”.

En ese marco, agradecieron los servicios prestados por Arenaza en la compañía, y le transmitieron en nombre de todos, “el agradecimiento y debido reconocimiento por su valioso aporte, al tiempo que le deseamos los mejores augurios en esta nueva etapa”.

Costos en alza, precios estancados

“El incremento de costos cercana al 50% y un aumento promedio en precios de sólo 7%, genera situaciones de quebrantos no sólo en las empresas sino también en toda la cadena”, advirtieron desde las industrias lácteas.

A ese escenario, sumaron los costos adicionales que tuvieron las empresas lácteas por los protocolos para enfrentar la pandemia de Covid-19″.

Las empresas lácteas -la mayoría vuelca su producción en el mercado interno- insisten en que la situación es insostenible y recuerdan que durante todo el año pasado las industrias que cotizan en bolsa tuvieron balances negativos.

De continuar esta coyuntura, el riesgo es que suceda algo similar a lo que pasó con la cadena de la carne vacuna a finales de la década pasada, cuando se perdieron millones de vientres por la fuerte caída en la rentabilidad.