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Innovar para cosechar en plena pandemia

19 julio, 2020
in Economia
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Era una reunión familiar junto al asesor que los guiaba para definir la sucesión en la empresa. Y ante la pregunta de cómo se imaginaban en diez años, Fernando Amuchástegui se

dejó llevar, hasta sintió una brisa suave y la sensación de estar en una playa. Pero nada lo alejó más de ese pensamiento que las palabras de su hija Mercedes cuando soltó, “me veo recorriendo el mundo vendiendo nuestros productos”.

Fernando decidió entonces redoblar la apuesta en Tecnocampo, la compañía creada y levantada junto a su hermano Javier, ambos ingenieros agrónomos que arrancaron de cero en 1992. Hubo esfuerzo y muchas veces titánico. Pero el motor sigue siendo la innovación y la búsqueda de oportunidades. Y si falla, volver a empezar.

Con partida de nacimiento en Monte Cristo, a pocos kilómetros de la ciudad de Córdoba, fueron pioneros en siembra directa, la agricultura de precisión y se manejaron con un protocolo muy estricto de buenas prácticas. A Coca Cola le producen una soja sin modificaciones genéticas para la leche Ades.

Y son el principal productor argentino referente de las grandes semilleras internacionales para la multiplicación de semillas. Ocupan el décimo lugar en el mundo, en la llamada cadena de custodia de soja tanto transgénica como en la no modificada genéticamente.

Tecnocampo, considerada grande por la Afip y pequeña si se la mide con sus competidores en el planeta, no paró en la cuarentena y siguió con el manejo de 50.000 hectáreas en 90 establecimientos, la mayoría campos alquilados, un plantel de 100 personas, relación con 175 contratistas que movilizan a su vez a otras 430 personas. Esos establecimientos se encuentran en Córdoba, San Luis, Buenos Aires, Santiago del Estero y Salta.

Fernando y Javier Amuchástegui, en la nueva planta de procesamiento de la empresa. Inviertieron U$S 7,5 millones en una planta de procesamiento de granos y semillas

Fernando y Javier Amuchástegui, en la nueva planta de procesamiento de la empresa. Inviertieron U$S 7,5 millones en una planta de procesamiento de granos y semillas

En esta cuarentena sortearon obstáculos, pero no se detuvieron, como ocurrió en casi toda la cadena agroindustrial calificada esencial. “Se retrasaron los pagos, hubo algún problema con los insumos y nunca nos dejaron de cobrar los impuestos”, desliza Amuchástegui. Eso sí, no cree que haya cruzado el Rubicon. Su percepción es que las cosas pueden complicarse tras la pandemia.

Es curioso, pero las retenciones en su caso actuaron como un trampolín para la búsqueda de otros cultivos con mayor valor. Y así se dedicaron al sésamo, garbanzo, maíz, maíz pisingallo, trigo y maní. Ellos los llaman especialidades que cosechan en el 50% de la superficie.

En 2019 y tras US$ 7,5 millones de inversión, inauguraron en la cordobesa Río Primero una planta modelo de procesamiento de granos y semillas. La planta tiene una capacidad de 40 mil toneladas y realiza todo el proceso, desde el acopio de materia prima, pasando por la selección y clasificación, embolsado y almacenamiento. A su vez, en las instalaciones también se realiza el servicio de procesamiento de semillas de soja para las compañías semilleras y le acaban de añadir la logística y la distribución.

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En cuanto a los embarques, Tecnocampo exporta a más de 25 países, entre los que se encuentran Italia, Turquía, España, Emiratos Árabes, Paquistán y Bélgica. Es todo un dato si se tiene en cuenta que comenzaron a exportar en 2015. El ingreso de esas divisas ya representa el 15% del negocio.

Otra de sus actividades es la ganadería con la cabaña Los Cerrillos, camino a Alta Gracia: desarrollan genética para la mejora de los rodeos de la raza Angus y exportan los embriones. “Estamos aprovechando nuestros canales comerciales”, afirma Amuchástegui.

Por cierto, la playa en la que se imaginó no figura en sus planes, al menos por un tiempo: “Aunque la situación acobarde, miramos para delante buscando algo nuevo para ofrecerle al mundo”, dice. Su hija tendrá ahora que encontrar los mercados.

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