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Leche: el gremio está de paro y las empresas advierten sobre desabastecimiento

18 agosto, 2020
in Economia
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El abastecimiento de leche vuelve a quedar en medio de una discusión salarial entre el gremio Atilra (Asociación de Trabajadores de la Industria Lechera de la República Argentina) que está de

paro por 24 horas, y las cámaras empresariales CIL (Centro de la Industria Lechera) y Apymel (Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas), que advirtieron sobre un posible faltante de los productos de este rubro en los canales minoristas.

La paralización de la actividad este martes se podría sentir en los próximos días, porque más allá de la medida de fuerza hay bloqueos en los accesos de las plantas y varias industrias no salieron a recoger la leche de los tambos.

“Podrían faltar leche y sus derivados en los próximos días en distintos puntos del país”, habían advertido desde el CIL, a medida que no se llegaba a un acuerdo en el marco de la conciliación obligatoria que dispuso el Ministerio de Trabajo a mediados de julio.

En el marco de la negociación, se avanzó en porcentajes de mejora salarial. “Las empresas lácteas están haciendo un gran esfuerzo para otorgar un aumento al básico del 13,6%, más una suma no remunerativa de 4% en agosto y septiembre, 8% en octubre y noviembre; y 12% en diciembre, lo que implica un incremento total de un 28%. Ello satisface el pedido sindical en materia salarial, y supera a la mayoría de los acuerdos paritarios firmados en este año”, aseguró el CIL en un comunicado.

Pero el punto insalvable parece haber sido un monto adicional que Atilra reclamó para recomponer la solvencia de la obra social Ospil. El gremio pedía $ 16.000 por cada empleado y la industria ofreció $ 12.000. 

Desde el CIL señalaron que “pese a los reiterados esfuerzos de las empresas, demostrados en las numerosas ofertas hechas en la mesa de negociación, los líderes sindicales de ATILRA mantuvieron su postura inflexible en torno a ese pedido de aporte extraordinario adicional”, que adjudicaron como destinado “a las cuentas generales del sindicato sin un fin específico”.

Esto representaría -según el CIL- “casi 400 millones de pesos en unos pocos meses, que se suman a los aportes convencionales y legales que las empresas ya vienen realizando, y a otro aporte al sindicato que si bien en su origen fue considerado extraordinario, nunca pudo ser discontinuado a pesar de que año a año las empresas han planteado su necesidad de eliminación por la falta de justificación y el gran impacto que tiene en los costos de la industria”.

Recordaron que “el sector lácteo viene sufriendo en estos dos año un descalce negativo entre el aumento de sus costos y los aumentos de precios permitidos. Esto en un contexto de pandemia que nos obliga, como sector esencial, a seguir abasteciendo a los consumidores”. Y llamaron a todos los actores para “que prime la cordura y no falten los alimentos en la mesa de los argentinos”.

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