La industria brasilera rechazó el trigo tolerante a sequía aprobado en la Argentina

del visto bueno por parte de Brasil, el principal mercado para el cereal argentino.

Y hoy la industria molinera brasilera dio su veredicto y rechazó de forma contundente el primer trigo transgénico del mundo. Así lo hizo saber hoy Abitrigo, la cámara que agrupa a las empresas del sector.

“Abitrigo se opondrá a la comercialización tanto de harina transgénica como de trigo”, remarcó el comunicado. “En la misma línea, la Asociación debe solicitar a las entidades gubernamentales brasileñas que no autoricen la comercialización de estos productos en Brasil”, agregó.

Según explicó Abitrigo, desde hace aproximadamente 30 años, este tema ha sido objeto de análisis por parte de la comunidad científica internacional, gobiernos y consumidores de países que cuentan con fuentes alimentarias esenciales en el trigo, como Canadá, Estados Unidos, Australia y la Comunidad Europea, donde el consumo cápita supera dos veces el consumo brasileño.

“Estos análisis han determinado, hasta el momento, la no aprobación del uso de trigo transgénico porque no se han identificado beneficios evidentes para las personas, siendo el objeto exclusivo de buscar incrementar la productividad del campo”, dijo la cámara del país vecino.

Asimismo, la cámara trajo a colación un informe de la FAO sobre trigo transgénico que registra solo dos variedades aprobadas en el mundo, una en Estados Unidos en 2004. “Esto generó grandes repercusiones negativas a nivel mundial y la interrupción de su producción y comercialización y la otra variedad aprobada en Argentina, aún sin comercialización”, dijo.

En este sentido, desde Abitrigo deslizaron que estuvieron en contacto con entidades representativas de la cadena triguera en Argentina, como la Federación Argentina de Federación Molinera (FAIM), las Cámaras Arbitrales Argentinas y la Asociación Argentina de Exportadores, que le informaron sobre la posición contra la producción y comercialización de productos transgénicos.

De todas maneras, desde Bioceres daban por descontada esta posición de Abitrigo. Recordaron desde la compañía que la nota surge a pedido de las entidades argentinas y adelantaron que tienen pautada una serie de reuniones en los próximos días con los directivos de Abitrigo para atender sus dudas e inquietudes.

La semana pasada la empresa argentina recibió la aprobación regulatoria por parte del Ministerio de Agricultura de su tecnología HB4 para el cultivo de trigo, una tecnología de tolerancia a sequía única a nivel mundial. La misma es el resultado de una colaboración público-privada de más de 15 años entre la empresa y el grupo de investigación de la Dra. Raquel Chan (Conicet-Universidad Nacional del Litoral), responsable del descubrimiento

Pero la resistencia también llegó desde el sector de la agroindustria local. En un comunicado en conjunto entre Bolsas y Cámaras, rechazaron la aprobación del trigo HB4. “El mercado argentino no tiene experiencia en consumir trigo transgénico, y ya existen pedidos de parte de empresas alimenticias nacionales e internacionales que operan en nuestro pais, de comprar únicamente harina o trigo no transgénico”, dijo el texto.

“El uso comercial nacional del trigo HB4 impactara en los precios y abastecimiento de trigo en el país. El daño que se produciría al mercado de trigo argentino sería irreparable e irreversible, toda vez que la contaminación se propagará y la segmentación resulta inviable. Se pondría en riesgo los esfuerzos conjuntos (público / privado) realizados para consolidar nuevos mercados y expandir fuertemente las exportaciones”, remarcaron desde la agroindustria. 

En este línea, afirmaron que no solo se ponen en riesgo las exportaciones de trigo y harina, sino también de pellets, almidón, gluten, panificados, fideos y todos los productos del segundo procesamiento donde existen miles de PYMEs que actúan en esta cadena

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