Vecinos y turistas de la Ciudad podrán disfrutar de shows musicales, recorridos guiados, menús especiales y un exclusivo Tour Gastro-Cultural en un auto antiguo que desembarca en cada bar ocn músicos.
Se pueden disfrutar shows musicales, recorridos guiados, menús especiales y hay un exclusivo Tour Gastro – Cultural. Está organizada por la Cámara de Cafés y Bares de la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés (AHRCC), junto con el Ministerio de Cultura del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires.
Es la 5ta edición, durante toda la jornada, el público podrá acceder a una nutrida agenda que incluye muestras de artes visuales, charlas, visitas guiadas y una destacada oferta culinaria que desplegará la tradición de la ciudad en 25 barrios distintos.
Un hit es el Tour Gastro-Cultural con música sobre ruedas de los años ’20 a bordo de un auto antiguo de colección y los músicos realizarán breves shows en vivo en la puerta de Bares Notables como El Viejo Buzón (Neuquén 1100, Caballito) a las 19; Confitería El Greco (Av. Rivadavia 5353, Caballito), Café Margot (Av. Boedo 857, Boedo), Miramar (Av. San Juan 1999, San Cristóbal), Mar Azul (Tucumán 1700, San Nicolás), Almacén y Bar Lavalle (Lavalle 1699, San Nicolás), en Hipopótamo (Brasil 401, San Telmo) y en el Bar Plaza Dorrego (Defensa 1098, San Telmo).
Gastronomía de autor
Los platos clásicos de la cocina tradicional porteña se renovarán por hoy. Reconocidos chefs como Marcos Di Cesare, Ana Irie y Gabriel Kogan intervendrán las cocinas de locales históricos como La Giralda, La Ópera, Miramar y Almacén y Bar Lavalle. En paralelo, establecimientos como El Celta, Los Galgos y El Roma del Abasto diseñarán menús especiales creados exclusivamente para la ocasión.
En la agenda de Shows Musicales destacados habrá más de 80 espectáculos en vivo como la participación de Federico Mizrahi Quinteto en Bar Roma del Abasto, la Orquesta del Plata en Confitería La Ideal, Ana María Cores en Bar & Despensa Montecarlo, entre otros.
Recorridos guiados a pie por Los Bares notables
Para quienes deseen profundizar en la historia urbana, se realizarán paseos peatonales guiados enfocados en tres ejes temáticos: Los Bares notables, patrimonio e historia gastronómica de la Av. Callao; los Bares notables del Casco Histórico y Derivas urbanas (Cultura, historia y arte combinados).
Los Bares Notables de la Ciudad son parte del patrimonio cultural y de la identidad de los porteños. “Se considera bar notable a aquellos bares, billares o confiterías relacionados con hechos o actividades culturales de significación; aquellos cuya antigüedad, diseño arquitectónico o relevancia local, le otorgan un valor propio” (Ley 35/98. Ciudad de Buenos Aires). Ser un bar notable establece una responsabilidad en la conservación del espíritu del lugar, el servicio que se brinda y la promoción de la historia y la cultura ciudadana”.
Fuente Tiempo Argentino
